Warenwirtschaft für die GastronomieEchter Wareneinsatz statt Bauchgefühl.
BevoraX verbindet Bestand, Einkauf, Rezepte und Verkauf. Jeder Verkauf bucht seine Zutaten aus, jede Lieferung kommt mit ihrem Einkaufspreis ins Lager, und nach der Inventur weißt du, wo Ware fehlt. Funktioniert mit jeder Kasse.
Beta bis 31.12.2026 kostenlos, ohne Kreditkarte.
Das Problem
Wo Gastronomie heute Geld verliert.
Wareneinsatz geschätzt
Einkaufspreise ändern sich, die Kalkulation nicht. Ohne aktuelle Zahlen je Rezept merkst du erst am Monatsende, dass die Marge nicht mehr stimmt.
Schwund ohne Ursache
Die Inventur zeigt eine Differenz, aber nicht bei welchem Produkt, an welchem Lagerort und ob es Bruch, Überschank oder Verlust war.
Zettel und Tabellen
Lieferscheine abtippen, Bestellungen per Telefon, Bestand in einer Liste, die nur eine Person versteht. Das kostet jede Woche Stunden.
So funktioniert's
In drei Schritten vom Wareneingang zur Marge.
- 1
Einrichten
Unternehmen anlegen, Produkte und Lieferanten erfassen, Rezepturen mit Mengen hinterlegen.
- 2
Erfassen
Wareneingänge gegen Bestellungen buchen, Verkäufe erfassen - der Bestand bewegt sich automatisch mit.
- 3
Auswerten
Umsatz, Wareneinsatz, Rohertragsmarge und Meldebestände stehen in Echtzeit in der Kommandozentrale.
Funktionen
Alles zwischen Lieferung und Verkauf, in einem System.
Lagerverwaltung für die Gastronomie
Wisse jederzeit, was in welchem Lager steht und was es wert ist. Bestand und Warenwert bewegen sich mit jeder Lieferung und jedem Verkauf, ohne dass jemand eine Liste pflegt.
Mehr erfahren →Rezeptkalkulation mit echten Einkaufspreisen
Sieh schon beim Anlegen eines Rezepts, was es dich kostet und was du dafür verlangen solltest. Ändern sich die Einkaufspreise, ändert sich der Wareneinsatz mit.
Mehr erfahren →Lieferschein scannen statt abtippen
Foto oder PDF hochladen, prüfen, bestätigen. Die KI liest Lieferant, Positionen, Mengen und Preise und macht daraus einen Wareneingang. Mit dem Tagesbericht deiner Kasse funktioniert es genauso.
Mehr erfahren →Bestellmanagement für die Gastronomie
Von der Nachbestellung bis zum Wareneingang in einem Ablauf. BevoraX schlägt vor, was fehlt, prüft den Mindestbestellwert und gleicht ab, was tatsächlich geliefert wurde.
Mehr erfahren →Inventur-App für die Gastronomie
Zählen am Handy, direkt am Regal. BevoraX stellt Soll und Ist mit Warenwert gegenüber und bucht die Differenz als nachvollziehbare Korrektur.
Mehr erfahren →Schwund erkennen, bevor er teuer wird
BevoraX vergleicht, was laut Verkäufen und Rezepten verbraucht sein sollte, mit dem, was die Inventur zeigt. Die Differenz bekommt eine Zahl, ein Produkt und einen Lagerort.
Mehr erfahren →
Warum BevoraX
Worauf du dich verlassen kannst.
Keine neue Kasse nötig
Den Tagesbericht deiner Kasse fotografierst du oder lädst ihn als CSV hoch. Keine Schnittstelle, keine Hardware. BevoraX läuft im Browser und auf dem Handy.
So funktioniert der Scan →Deine Daten in der EU
Gehostet in Frankfurt, ausgelegt auf die DSGVO, mit Auftragsverarbeitungsvertrag, täglichen verschlüsselten Backups und Login mit Zwei-Faktor-Authentifizierung.
Sicherheit →Fair und ohne Bindung
Ab 35 € im Monat netto, monatlich kündbar, Datenexport auf Anfrage. In der Beta bis 31.12.2026 kostenlos.
Preise ansehen →Gebaut mit Betrieben
BevoraX entsteht im Echtbetrieb. Rückmeldungen gehen direkt aus der App an den Gründer und landen in der nächsten Version.
Über uns →FAQ
Häufige Fragen
Was ist BevoraX?
BevoraX ist eine Warenwirtschaft für die Gastronomie: Bestand, Verkauf, Einkauf und Rezepturen in einem System. Jeder Verkauf zieht die richtigen Zutaten ab, jede Lieferung bildet einen FIFO-Kostenlayer.
Für wen ist BevoraX gedacht?
Für Gastronomiebetriebe, die ihren Wareneinsatz und ihre Marge je Artikel belastbar kennen wollen - vom Einzelstandort bis zum Betrieb mit mehreren Lagern.
Ersetzt BevoraX meine Kasse?
Nein. BevoraX ist die Warenwirtschaft dahinter - Bestand, Rezepturen, Einkauf und Auswertung. Verkäufe erfasst du direkt in BevoraX, lädst den Tagesbericht deiner Kasse als Foto oder PDF hoch, wo der KI-Scan die Positionen ausliest, oder importierst ihn als CSV. Eine direkte Kassenanbindung ist in Planung.
Auf welchen Geräten läuft BevoraX?
BevoraX läuft im Browser - Desktop, Tablet und Smartphone. Keine Installation nötig; auf dem Smartphone legst du BevoraX als Web-App auf den Homescreen.
Wie funktioniert die FIFO-Bewertung?
Jeder Wareneingang legt einen Kostenlayer mit Menge und Einkaufspreis an. Verbrauch und Verkäufe buchen die ältesten Layer zuerst aus, sodass Warenwert und Marge exakt statt gemittelt sind.
Was passiert beim Verkauf eines Cocktails?
Der Verkauf löst das hinterlegte Rezept auf und bucht jede Zutat mit ihren FIFO-Kosten aus. Umsatz, Wareneinsatz und Marge stehen sofort pro Position fest.
Starte mit deinen eigenen Zahlen.
Unternehmen anlegen, Produkte per CSV importieren, die erste Lieferung buchen. Oder wir zeigen dir BevoraX in einer kurzen Demo.